Dialogplattform

An zentralen Punkten und Plätzen sollte es Restaurants, Cafés oder Bars haben, welche in den Sommermonaten auch Aussenplätze haben. Toll wäre auch eine Dachterrasse auf einem der Gebäude, wo im Sommer ein Restaurant und eine Bar ist.

Gefragt sind individuelle Gastro-Konzepte, kein Mainstream, was es auch woanders gibt. Toll wäre spanische Küche, oder etwas exotisches (australisch, kreolisch, nepalesisch, keltisch....)

In Zug there are no temporary food markets. It would be good to designate an area where food trucks can park and offer their culinary offers. The same way it is done in other cities.

Der täglich geöffnete Frischmarkt bietet nachhaltige Produkte der regionalen Bauern und verwertet diese gleichzeitig mittels Küchenkonzept zum Gastroangebot. Restaurant und Markt gleichzeitig.